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真空泵和油泵是两种不同的设备，它们之间存在一些区别。
1、工作原理：真空泵是一种通过机械、物理或物理化学方法产生负压的设备，通常用于抽取气体，以创造一个真空环境，而油泵则是一种用来输送油类液体的泵，主要用于将油液从一个地方输送到另一个地方，或者增加油液的压力。
2、应用领域：真空泵广泛应用于各种需要负压的工艺过程中，如冶炼、化工、制药等行业，而油泵则广泛应用于各种机械、设备中，如汽车、机床等。
至于真空泵油杯的作用，它主要是用来存放真空泵专用润滑油的容器，确保真空泵在运行时能够持续、稳定地供应润滑油，润滑油可以减少真空泵内部的摩擦和磨损，降低能耗，提高真空泵的效率和使用寿命，真空泵油还具有一定的冷却和密封作用，可以帮助真空泵保持稳定的运行状态。
真空泵和油泵虽然都是输送物质的设备，但输送的物质和目的有所不同，真空泵主要用于抽取气体创造真空环境，而油泵则主要用于输送油类液体，真空泵油杯则是确保真空泵稳定运行的重要部件之一。